کیک آلمانی

مواد لازم

تخم مرغ 5 عدد

 آرد 300 گرم

 بکینگ پودر 2/1 قاشق سوپخوری

 شربت 5/1 قاشق سوپخوری

 آب یک لیوان

شکر 300 گرم

 آرد برنج 50 گرم

وانیل یا هل 4/1 قاشق چایخوری

طرز تهیه:

زرده و سفیده تخم مرغ را از جدا کرده و بعد از آن سفیده  را با نیمی از شکر می زنیم (البته عزیزان باید  شکر را بعد ازسفت شدن سفیده به آن اضافه کنند) و بعد زرده ها را یکی یکی به صورت جداگونه می وافزائیم و بعد نصف لیوان آب را با همزدن افزوده و بعد آرد و بکینگ پودر را افزوده و با مابقی  آب  مخلوط می کنیم و در قالب کاغذ  چرب شده ریخته و در فر با حرارت 175 درجه سانتیگراد می گذاریم و بعد پخت برش داده و تزئین می کنیم.

موفق باشید دوست شما کیک بانو